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지난번에 했던 두부선은 약식이였다면,

이번에는 좀더 궁중요리에 가깝게 만들어 본 두부선입니다.

양념소불고기가 남아 있고, 두부도 있어서

계란지단, 각종 버섯을 넣고 만든 두부선!! 영양만점의 일품요리이기도 합니다.

아이들한테도 좋고요. 맵지 않으니 어르신분들한테도

건강식으로 강추인 듯 싶었습니다.

좀더 친숙하게 만들 수 있는 방법으로 만들어 본 두부선!!

두부케이크도 되고요. 두부스테이크로도 좋겠더라구요. ㅎㅎ

3인분 60분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료

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실제유저후기 ★★★★★

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노하우
  • 두부 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 팽이버섯 손질법
  • 계란 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
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