- 재료
-
닭 가슴살보다 더 부드럽고 연한 닭 안심
손으로 조금만 힘을 주면 쉽게 으깨진답니다.
닭 안심을 으깨 식빵 크기로 모양을 잡아
후라이팬에 노릇하니 구워
한 끼 식사로 충분한 샌드위치를 만들었습니다.
단백질 푸짐하게 넣고 만든
다이어트 샌드위치입니다.
#닭안심요리 #닭안심구이 #다이어트샌드위치
닭안심 샌드위치
준비하기.....
닭 안심 10 조각... 270g,
소금 1/2 작은 술, 후추 1/2 작은 술, 올리브유 1 큰 술
채 썬 양배추 3 줌,
케첩 2 큰 술, 마요네즈 1 큰 술
상추 5 장, 사과 1/2 개, 치즈 1장
식빵 2 장, 머스타드소스 1 큰술
닭 안심 10 조각... 270g을
비닐팩에 담아 줍니다.
그리고 칼 등을 사용해 다져 줍니다.
그리고 다진 안심에
소금 1/2 작은 술, 후추 1/2 작은 술,
올리브유 1 큰 술을 넣어 줍니다.
그리고 양념이 고루 섞이도록
손으로 주물려 줍니다.
그러면서 한 번 더 다져 줍니다.
그리고 칼로 다진 안심을 밀어 주면서
식빵 크기에 맞게 모양을 잡아 줍니다.
그리고 달군 팬에 식용유를 두르고
모양잡은 비닐을 찢어
닭안심을 올려 줍니다.
중~약불에서 뚜껑을 닫고
속까지 익혀 줍니다.
앞, 뒤 노릇하니 구어졌습니다.
사과는 껍질을 깨끗하게 씻어
사과 1/2 개를 준비해 줍니다.
그리고 씨 부분을 제거하고
얇게 잘라 줍니다.
채 칼을 사용해 곱게 채 썬 양배추 3 줌을
그릇에 담아 줍니다.
그리고 케첩 2 큰 술,
마요네즈 1 큰 술을 넣고 버무려 줍니다.
식빵 2 장을 준비해
식빵 한 쪽 면에
머스터드 소스 1/2 큰 술 씩 발라 줍니다.
머스타드 소스 1 큰 술
그리고 상추 5 장을 올려 줍니다.
그리고 상추 위에 구운 닭 안심을 올려 줍니다.
그리고 체다 슬라이스 치즈 1 장을 올려 줍니다.
그리고 양배추 샐러드를 몽땅 올려 줍니다.
그리고 준비한 사과를 몽땅 올려 줍니다.
그리고 소스 바른 식빵으로 덮어 줍니다.
그리고 랩으로 단단하게 감싸 반으로 잘라 줍니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,