변비에 좋은 다시마 채 조림 만드는 법
오늘은 다시마조림을 할 거예요 저희 집은 육수로 다시마를 많이 쓰고 있어요
육수를 빼고 난 다시마로 간장 넣고 살짝 조릴 거예요
다시마의 효능은 동맥경화 예방, 고혈압 예방, 변비 예방에도 좋다고 합니다
혈관 청소부로도 불리고 다이어트에도 좋다고 하니 다시마 이렇게 만들어서 한번 드셔보세요
조리법도 엄청 간단하고 맛있더라고요
4인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7육수를 뺀 다시마를 준비했어요
잘라서 보니 밥그릇으로 2/3 정도 나오더라고요
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STEP 2/7취향껏 잘라 주시면 됩니다
저는 약간 두꺼운 채썰기로 했어요
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STEP 3/7작은 프라이팬에 담고 물 소주컵 반컵을 넣어 주었어요
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STEP 4/7설탕 반티스푼을 넣어 주었어요
설탕을 조금 넣으면 다시마가 더 부드러워지더라고요
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STEP 5/7끓기 시작하면 고춧가루도 반티스푼 넣어 주었어요
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STEP 6/7물이 완전히 졸아들면 간장 한 큰 술을 넣고 볶아 주시면 됩니다
불을 끄고 참기름 반 큰술과 통깨를 살짝 뿌려주면 완성입니다
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STEP 7/7다시마가 부드러우면서 식감도 좋고 짜지 않아서 많이 드실 수 있어요
- 혈관청소뿐 아니라 다이어트와 변비에도 좋다고 하니 이웃님들도 육수 뺀 다시마 버리지 마시고 저처럼 만들어 드셔보세요
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