아삭아삭 시원한 짜샤이 무침 # 중국 사천요리
아삭아삭 짜샤이 사천식 오이무침 이에요
냉장고에 넣었다가 먹으면 시원해서 더 맛있어요
6인분 이상 
60분 이내 
초급 사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요
재료
- 재료
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- 양념
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또는 설탕
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조리순서
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STEP 1/5오이지를 길이로 반 잘라서 어슷썬 다음 채썰어 주세요
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STEP 2/530분간 물에 담가 염분을 빼주세요
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STEP 3/5오이지채를 꼭 짜주세요 대파는 반잘라서 채썰어 주세요
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STEP 4/5원당 1T 고추씨기름 1/2T 식초 1T 참기름 1T 넣고 조물조물 무쳐주세요
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STEP 5/5새콤달콤한 맛을 내려면 원당과 식초를 좀더 넣어 무쳐주세요
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