펀스토랑 오윤아 콩가루 김치전
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 콩가루는 식물성 단백질이 풍부할뿐만 아니라 식이섬유가 풍부해서 변비예방에도 좋은데요. 나이들수록 단백질 섭취가 부족한데, 콩가루를 꾸준히 드시면 좋지요. 오늘은 콩가루를 넣어 만든 편스토랑 콩가루 김치전을 만들어 볼게요. 오윤아 레시피입니다.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/9김치는 소를 털어내고 잘게 썰어요.
-
STEP 2/9양파는 다지고 쪽파는 송송 써는데, 쪽파가 없어서 대파를 사용했어요. 대파를 사용해도 됩니다.
-
STEP 3/9달걀 1개를 준비하시구요.
-
STEP 4/9부침가루 1/2큰술과 콩가루 1.5큰술을 준비해요.
-
STEP 5/9모든 재료를 다 넣어주세요.
-
STEP 6/9부침가루 양이 적으니까 부칠 때 전이 찢어질 염려가 많아요. 요리 초보분들은 만들기 어려우므로 부침가루 양과 콩가루 양을 동량을 하셔도 될 듯해요.
-
STEP 7/9팬을 달군 다음 아보카도 기름을 두르세요. 기름이 넉넉해야 전이 맛있게 만들어져요. 국자로 반죽을 크게 원을 만들어서 넣어주고요. 전은 두께가 얇을수록 맛있구요.
-
STEP 8/9앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 레시피대로 하니 아주 힘들게 부쳤어요. 찢어질까 노심초사하면서 아슬아슬하게 성공했어요.
-
STEP 9/9펀스토랑 콩가루김치전 완성!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,