냉동 돼지 목살을 넣은 버터 김치볶음밥 만들기
냉장고 털기로 집에 있는 재료들을 활용해 만들어본 버터 김치볶음밥이에요. 버터와 냉동 돼지 목살을 넣어서 고소함을 살려봤어요.
3인분 
20분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10김치 약 두 국자를 잘게 썰어주세요.
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STEP 2/10냉동실에 보관중이던 대패 목살 6조각도 잘게 썰어주세요.
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STEP 3/10팬에 김치와 버터 1T를 넣고 김치가 살짝 익을 때까지 달달 볶아주세요.
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STEP 4/10김치가 살짝 익으면 썰어 놓은 돼지 목살을 넣고 잡내를 제거하기 위해 술을 조금 부어주세요.
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STEP 5/10후춧가루도 살짝 뿌린 후에 김치와 돼지 목살을 함께 잘 볶아주세요.센불
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STEP 6/10고춧가루 1 T도 추가해 주세요.
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STEP 7/10김치와 고기가 다 익으면 불을 끈 후에 꺼내서 식혀두었던 밥 3공기를 넣어주세요.
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STEP 8/10여기에 설탕 0.5T와 참치액 0.5T를 넣어주세요.
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STEP 9/10그리고 목살 버터 김치볶음밥을 잘 비벼준 후 다시 불을 켜서 살짝 볶아주세요. 마지막으로 한번 더 후춧가루를 뿌려준 후에 섞어줍니다.
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STEP 10/10간단한 식사 메뉴로 먹기 좋은 버터 김치볶음밥 완성이에요!
- 볶음밥에는 찬밥을 넣어줘야 고슬고슬하고 맛있게 먹을 수 있어요.
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