카라멜 식빵 크루통 # 자투리 식빵 # 바삭 달콤 # 간식 # 디저트
식빵 껍질로 만드는 크루통 바삭한게 간식으로 굳굳~!
4인분 
15분 이내 
초급 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다
조리순서
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STEP 1/12식빵을 가위로 네모나게 잘라 주세요
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STEP 2/12대파를 다지듯 썰어 주세요
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STEP 3/12올리브유 2T 두르고 약불에 뒤집개 2개로 골고루 뒤적뒤적 구워주세요
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STEP 4/12올리브유 2T 추가하고 식빵이 노릇하게 구워주세요
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STEP 5/12팬에 남은 부스러기를 키친타올로 닦아주세요
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STEP 6/12팬에 원당 5T 를 넣고 약불을 유지합니다
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STEP 7/12원당을 그대로 녹여주세요 녹지않은 부분쪽으로 팬을 움직여서 골고루 녹여주세요
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STEP 8/12다 녹으면 불을 끄고 잘라 놓은 버터를 넣고 뒤집개로 빠르게 저어 버터를 녹여주세요
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STEP 9/12구운 식빵에 카라멜을 묻혀주세요 시럽과 대파를 넣고 골고루 섞어주세요 카라멜이 금방 굳으니 재빨리 섞어주세요
카라멜이 굳으면 다시 약불로 녹여서 식빵에 묻혀주세요
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STEP 10/12카라멜 식빵 크루통 완성입니다
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STEP 11/12인절미 고물에 묻혀서 먹었어요
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STEP 12/12원당 양을 좀더 늘여주시면 더 달달한 맛을 내줍니다
- 카라멜이 딱딱한 곳은 사탕처럼 단단하니 이가 약한분은 주의하세요
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