고추전

고추전

모닝고추 남은 게 있어서

남은 고추들로 고추전 해먹기로 했어요

1인분

20분 이내

초급

메리맘

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STEP 1/7

고추 꼭지를 떼주고 물로 깨끗하게 씻어내줍니다
STEP 2/7

칼로 고추를 반으로 썰어줘요 썰 때 손 조심해요!! 집중집중
STEP 3/7

저는 고추 속을 파내지 않고 그대로 요리했어요
고추 속을 퍼내서 고추안에 만두 재료 넣는 거처럼 다른 재료들 넣어서 먹어도 맛있나봐요
STEP 4/7

부침가루 물컵의 반 정도 물도 물컵의 반 정도로 부어서 부침가루랑 물이랑 1 : 1 비율 정도로 맞춰줬어요
STEP 5/7

고추에 반죽을 묻혀줘요
STEP 6/7

프라이팬에 식용유를 둘러주고 프라이팬을 달궈줘요
STEP 7/7

고추를 앞뒤로 노릇노릇 바삭하게 구워줘요

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