곤드레나물밥 만들기 곤드레밥 간편한 전기압력밥솥 레시피 삶은 곤드레나물 요리
작년말쯤 행사로 샀던 자연가득 담은 국산 삶은 곤드레나물 통조림으로 간편하면서도 영양만점 곤드레나물밥을 만들어보았습니다.
곤드레나물에 밑간을 하기 때문에 굳이 별도의 양념장이 필요하지 않았습니다.
4인분 
60분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10쌀과 현미를 씻습니다.
쌀뜨물이 어느 정도 투명해질때까지 씻습니다. (보통 3번-4번 정도)
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STEP 2/10쌀을 채반에 밭칩니다.
약 20분 정도 건조시킵니다.
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STEP 3/10자연가득 담은 국산 삶은 곤드레나물 통조림을 오픈해서, 삶은 곤드레나물을 물에 살짝 헹군후, 물기를 꼭 짭니다.
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STEP 4/10삶은 곤드레나물을 먹기 좋게 썹니다.
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STEP 5/10국간장 2T와 들기름 2T를 넣습니다.
골고루 버무립니다.
간이 배도록 잠시 놔둡니다.
(약 30분 정도)
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STEP 6/10쌀과 현미를 담고 물을 붓습니다.
약 30분 정도 불립니다.
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STEP 7/10양념에 버무린 곤드레나물을 쌀위에 올립니다.
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STEP 8/10압력전기밥솥에 넣습니다.
뚜껑을 닫고, "백미"모드로 선택합니다.
취사 버튼을 누릅니다.
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STEP 9/10취사를 끝나고 압력전기밥솥 뚜껑을 열고,
곤드레나물과 밥을 살살 섞습니다.
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STEP 10/10그릇에 담아볼께요.
- ※ 밥으로 하기 때문에 마늘과 대파를 넣지 않습니다.
※ 물양도 쌀양과 동일하게 하였습니다.
5.00
리뷰별점
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이븐파리뷰별점간편하고 너무 맛있어요.^^2022.06.26 17:19쉐프의 한마디캄사합니다. ^^ 무더운 날씨 건강 잘 챙기세요.2022.07.11 10:00
곤드레나물밥 맛보장 레시피
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