미니밤호박샐러드 만드는법 밤호박요리
미니 밤호박으로 간단하게 샐러드를 만들었어요.
식빵이나 모닝빵에 넣어서 먹어도 맛있고 그냥 숟가락으로 퍼먹으면 식사대용도 된답니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
조리순서
-
STEP 1/9미니밤호박은 베이킹소다를 사용하여 껍질을박박 문지르듯 씻어주세요.껍질을 사용하지 않을 분들은 물로 깨끗하게 씻으셔도 됩니다.
-
STEP 2/9물이 젖은 상태의 밤호박을 위생비닐에 넣고 전자렌지에 3분간 돌려주세요. 밤호박을 조리하는 동안 하루견과 1봉을 칼로 다져주세요.
-
STEP 3/93분간 돌린 밤호박을 반이나 4등분으로 잘라 속의 씨를 파내주세요.
-
STEP 4/9그리고 칼로 밤호박의 껍질을 벗겨주세요.
샐러드만들때는 노랑노랑한게 더 이뻐서 저는 껍질을 벗겨줍니다.
-
STEP 5/9껍질벗진 밤호박을 다시 위생비닐에 넣고 3분간 더 조리해줍니다.
-
STEP 6/92차 조리된 밤호박을 꺼내 매셔나 포크로 으깨주세요.
-
STEP 7/9으깬 밤호박에 꿀 1T, 우유 2T, 마요네즈 2T를 넣고 다진 견과류도 넣어서 함께 섞어주세요.
밤호박은 마니 파근파근하니 우유로 농도를 맞춰주시면 됩니다.
-
STEP 8/9다 섞은 밤호박은 맛있게 먹으면 됩니다.
남은 밤호박샐러드는 냉장고에 넣어두고 먹어도 너무 맛있어요.
-
STEP 9/9식빵이 있길래 밤호박샐러드를 넣고 샌드위치를 만들었는데 최고^^
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,