두부유부초밥

두부유부초밥

두부는 밭에서 나는 쇠고기라

불리는 콩으로 만든 두부는

만드는 정성만큼이나 영양이

우수한 식품입니다.

두부는 고단백 식품으로 근육

만들기와 같은 몸매 가꾸기에도

적합하며 다이어트에도 적합한 식품입니다.

두부는 리놀산 함유하고 있어

콜레스테롤을 낮추고 올리고당이

많아 장의 움직임을 활성화하고

소화 흡수에 도움이 됩니다.

2인분

30분 이내

초급

체리모야

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노하우

두부 보관법
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조리순서

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STEP 1/8

두부를 키친타월로
물기를 제거해 줍니다.
STEP 2/8

두부를 칼등으로 곱게
으깨줍니다.
STEP 3/8

기름을 두르지 않은 팬에
으깬 두부를 중불에서
수분이 완전히 없어질 때 까지
볶아주고, 불을 끄고
식혀줍니다.
STEP 4/8

스팸은 잘게 다져줍니다.
STEP 5/8

참치는 체에 밭쳐 기름을
빼줍니다.
STEP 6/8

유부는 물기를 짜줍니다.
STEP 7/8

볼에 으깬 두부, 다진 스팸
참치, 후라가케1봉
단촛물 소스 1봉지를
넣고 잘 섞어 줍니다.
STEP 8/8

유부 안에 두부 속을
넣어 줍니다.

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