알마늘장아찌무침!
알마늘간장장아찌를 만들어두었던것을 그냥 먹다가 질리기 시작해서 무침으로 밑반찬으로 만들어봤어요
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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또는 장아찌간장
조리순서
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STEP 1/5작년에 담아두었던 알마늘장아찌이네요
간장물은 버려버리고 찬물에 씻어 채반에서 물기를 빼주세요
그대로 건져서 무침을 만드셔도 되세요
저는 식초맛이 싫어서 씻어냈어요
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STEP 2/5대파흰부분만 다져서 넣어주세요
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STEP 3/5고추가루및 양념을 넣어주세요
*단맛은 개인취향껏 조절하세요
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STEP 4/5양념이 고루베이게 잘 버무려주세요
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STEP 5/5알싸하면서도 새콤달콤하던 알마늘장아찌에 살찍 매콤하게 양념을 더해주니 더욱 맛있네요ㅎ
- 혹시라도 알마늘장아찌가 짤경우에는 찬물에 담구어서 우려내주신후 무침을 만드세요
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