만두전 [냉동만두로 만드는 고소한 전요리! 만두와 계란만으로 만든 초간단 No밀가루 전요리!]
냉동만두는 간식으로도 좋고
요리에 활용하기도 좋은 효자템이죠.
오늘은 냉동만두를 가지고
고소한 전을 만들어 봤어요.
냉동만두를 전자레인지에 돌려서
만두피는 빼고요.
만두소에 계란 넣고
심플하게 만들었어요.
소금, 후추 간해서
담백하게 만들어 낸 만두전!
생각보다 쉽고
생각보다 더 맛있어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^
조리순서
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STEP 1/6냉동만두 8개를 준비해 주세요.
냉동만두는 꽝꽝 얼어있죠?
전자렌인지 용기에 넣고
3분 쪄 주세요.
찐 만두의 속을 빼주시고요.
만두피까지 다 사용해도 좋지만
저는 밀가루는 싫어하는 편이라서
만두피는 다 뺐어요.
이 부분은 취향껏 해 주세요.
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STEP 2/6볼에 만두속을 넣어주시고요.
계란 3개를 넣어주세요.
소금 3꼬집, 후추 2꼬집 넣고
간을 해 주세요.
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STEP 3/6뭉쳐져 있던 만두소를 풀어주며
계란과 잘 섞이도록
골고루 저어 주세요.
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STEP 4/6기름 두른 팬에
적당한 크기로 반죽을 올려주세요.
홍고추로 장식해 주면
더 예쁘겠죠?
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STEP 5/6불은 중약불로 해 주시고요.
앞뒤로 뒤집으며
노릇노릇 구워주세요.
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STEP 6/6냉동만두와 계란 넣고
담백하고 구워 낸
만두전이 완성됐어요.
냉동만두 자체에
채소도 들어있기 때문에
따로 채소도 넣지 않았고요.
계란만 넣고 심플하게 만들어 봤어요.
언제나처럼
밀가루나 부침가루는 넣지 않고
담백하게 만들었는데요.
전을 먹고 나서
속이 부대끼는 건
가루재료 때문이거든요.
저처럼 No밀가루 전을 만들어 먹으면
전을 먹고 나서도
속이 더부룩하지 않아서 좋아요.
밥반찬으로 먹어도 부담 없고
간식으로 먹어도 좋은 만두전이에요.
만두전 맛보장 레시피
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