2인분
5분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/8송화버섯을 한가득 담아보았어요
씻지 않은 상태에서 송화버섯을 준비해주세요
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STEP 2/8송화버섯보관은 간단해서 좋아요
수분이 적은 송화버섯은 씻지않는 상태에서
밀폐용기에 키친타올을 깔고
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STEP 3/8송화버섯을 거꾸로 용기에 넣어서
냉장보관하면 약 한달정도 보관이 가능하답니다.
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STEP 4/8먹을만큼 버섯을 준비해주세요
씻지 않아도 되는 송화버섯입니다.
끝부분을 잘라주세요
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STEP 5/8밑부분을 아주 살짝 잘라주시고 먹기 좋게 썰어주세요
저는 버섯 식감을 좋아하여서 조금 두껍게 썰었네요
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STEP 6/8들기름 2스푼 넣어주세요
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STEP 7/8버섯을 넣어서 볶아주세요
맛소금 솔솔뿌려서 한번더 볶아주시면서
버섯이 숨이 죽었다 싶을때가지 볶아주시면
완성입니다.
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STEP 8/8간단하면서 식감이 최고인 송화버섯 드셔보세요
- 1. 송화버섯은 씻지 않은채로 볶아드셔보세요
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