Name: 쭈꾸미 삼겹살 레시피, SSG 새벽배송 하남쭈꾸미 공동구매!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 하남주꾸미 500g; 노브랜드 삼겹살 바로구이; 대파; 양파; 고추; 밥 1공기; 깻잎 4장; 김가루 1줌; 모짜렐라치즈 1종이컵

쭈꾸미 삼겹살 레시피, SSG 새벽배송 하남쭈꾸미 공동구매!

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돼지고기삼겹살 조리법
대파 손질법
대파 조리법
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백미 조리법
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STEP 1/5

팬에 하남쭈꾸미, 양파, 대파를 넣고 볶아요.
STEP 2/5

주꾸미 주위에 삼겹살을 올려 구워요.
STEP 3/5

주꾸미와 삼겹살을 먹으면 밥을 넣고 볶아요.
STEP 4/5

깻잎, 김가루를 넣어 볶고, 밥을 펼쳐요.
STEP 5/5

모짜렐라치즈를 올려 녹여요.

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

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