무장아찌 버터간장계란밥

무장아찌 버터간장계란밥

나혼자산다 이장우표 계란밥입니다.

무장아찌 만든 버터간장계란밥 의외의 궁합이에요!

1인분

30분 이내

아무나

아임밀

재료

재료 계량 안내

재료

밥
1공기 구매
계란
2알 구매
무장아찌
적당량 구매
버터
2조각 구매
우유
1소주잔 구매
계란
1알 구매

양념

국간장
1숟갈 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

계란 조리법
버터 보관법
국간장 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

잘 푼 계란물(2알)에 우유 소주잔으로 반컵, 소금 한꼬집
STEP 2/12

버터 5mm 2조각 썰기
STEP 3/12

달군 후라이펜에 버터 녹이기
STEP 4/12

녹은 버터 위에 계란물 붓기
STEP 5/12

계란은 스크램블처럼~ 반쯤 익었을 때 간장 1숟갈 넣기
STEP 6/12

잘 섞어 주기
STEP 7/12

밥 위에 스크램블 붓기
STEP 8/12

계란밥은 완성!
STEP 9/12

무장아찌 준비하기
STEP 10/12

도마 위에 계란 1알 정도 덜어서 잘게 다져 주기
STEP 11/12

준비해둔 계란밥 위에 다진 무장아찌 올려 주면 완성!
STEP 12/12

따끈할때 잘 비벼서 먹기

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간장계란밥 맛보장 레시피