2인분
15분 이내
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재료
계량법 안내
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- 밥밑간
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9참치는 채에 걸러 기름을 살짝 빼주고 사용할께요
기름이 너무 없으면 퍽퍽 할 수 있으니 적당히 빼주세요
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STEP 2/9청양고추는 씨를 빼고 송송 썰어서 기름을 뺀 참치볼에 넣어줬어요
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STEP 3/9마요네즈를 4~5바퀴 휘휘 둘러줍니다
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STEP 4/9잘 섞어주면 이렇게만 먹어도 그냥 벌써 맛있지요
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STEP 5/9밥 밑간은 들기름, 소금,통깨를 넣고 잘 섞어줍니다.
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STEP 6/9묵은지는 김용도로 사용하는데 3장을 펼쳐줍니다
잎사귀부분이 넓은걸 사용하면 더 좋고 줄기부분은 조금씩 겹쳐줘야 옆구리가 안터져요
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STEP 7/9묵은지 위 줄기부분쪽에 밥을 올려 넓게 골고루 펴주세요
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STEP 8/9밥 위에 깻잎을 두장 올리고 청양고추참치마요를 듬뿍 올려줍니다.
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STEP 9/9김밥 말듯이 잘 말아주세요
양쪽 묵은지 잎을 안쪽으로 덮어주면 칼로썰때 안에 재료가 나오지 않아요
김밥발로 한번 살짝 눌러주면 묵은지참치말이 완성!
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