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연유 쌀쿠키 :: 노버터 노슈가 노밀가루 베이킹
오래전 얘기가 되겠네요. 만든지 벌써 몇개월은 지난것 같아요. 만든 품에 비해 맛이 그럭저럭 이었던걸 기억해요. 그래도 버터없이 설탕없이 밀가루 없이 만들 수 있는 건강쿠키라 건강하게 쿠키 만드실 분들한테 유용할것 같아 레시피 포스팅 해봅니다. 이 쿠키는 밀때 얇게 밀고 굽는 시간을 넉넉히 두어야 바삭해져요. 수분량이 좀 있는 쿠키라 밀때 조금 고생을 했던 기억이 있어요. 레시피 참고하셔서 쌀가루를 좀 더 추가하면 좀 덜 달겠지만 좀 더 바삭하고 만들기 좋은 쿠키가 만들어지지 않을까 싶네요. 건강한 연유쌀쿠키. 만들어 보아요.
4인분 60분 이내 아무나
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