문어슬라이스로 초간단 ‘문어숙회’ 만드는 방법~!!초고추장 황금레시피^^
오이의 청량감은 물론, 문어의 쫄깃함과 부드러움까지! 문어 먹고 피로회복하세요^^
2인분 
20분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
재료
- 재료
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- 초고추장
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조리순서
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STEP 1/13오이 1개는 깨끗하게 씻어
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STEP 2/13얇게 썰어주시고,
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STEP 3/13고추장만들기-> 고추장1T,
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STEP 4/13설탕1T,
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STEP 5/13식초2T,
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STEP 6/13다진마늘1/2T,
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STEP 7/13깨 1/2T를 고르게 섞어주셔요.
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STEP 8/13문어슬라이스 200g에
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STEP 9/13참기름1T 둘러 조물조물 무쳐 주신 후,취향에 따라 무치치 않고 소금 살짝 넣어 함께 찍어드셔도 좋아요!
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STEP 10/13접시에 오이를 깔고,
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STEP 11/13문어를 둘러주신 후,
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STEP 12/13홍고추, 레몬, 초고추장 올려 마무리하였습니다.
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STEP 13/13오늘도 맛나게 드셔요^^
- #문어의_효능
- 콜레스테롤 저하(타우린이 풍부해 혈액중의 중성지질과 콜레스테롤을 효과적으로 억제)
- 피로회복(타우린이 간의 해독작용을 도와 피로회복에 효과적)
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