2인분
15분 이내
초급재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5시금치를 깨끗이 다듬고 씻어 물기를 뺀 후 잘게 썬다.
당근도 굵게 채썬다.(양파나 다른 채소를 넣어도 좋다.)
냉동 해물을 가볍게 헹궈 술에 잠시 담궜다 건진 후 썬다.
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STEP 2/5볼에 모든 재료를 넣고 부침가루 (또는 밀가루+소금+마늘)1: 냉수 0.8 정도를 넣고 반죽한다.
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STEP 3/5계란을 풀어 넣는다.
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STEP 4/5슬라이스 아몬드 2큰술쯤 넣어준다. 견과류가루를 넣어도 좋고 없으면 패스해도 된다.
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STEP 5/5달군 팬에 기름을 두르고 좋아하는 크기로 부쳐낸다.
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