[유지어터ㅣ다이어트 하는 영양사] 사먹지 마세요! 맛보장 다이어트 수제 오트밀 그래놀라
남녀노소 다 좋아하는 맛있는 그래놀라
시판인 경우 곡물을 튀긴 후 설탕과 물엿이 많이 들어가기 때문에
당, 나트륨, 지방의 함량이 높은데요
바로 만들어서 더 고소하고 칼로리도 낮고
정말 만들기 쉬운 그래놀라 레시피 지금 알려드릴께요~
알룰로스, 메이플, 코코아, 시나몬 향신료 궁합으로 당의 사용을 낮췄습니다.
6인분 이상 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 소스
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/7견과모듬&크랜베리 200g
크랜베리는 따로 분류하고 견과믹스를 롤백에 담아 부셔준다.
-
STEP 2/7알룰로스 80g, 메이플시럽 60g, 설탕대신스테비아 4g, 코코아가루 30g, 올리브유 10g, 시나몬가루 2g, 소금 한꼬집
레시피 비율대로 소스를 만든다.스테비아&알룰로스&메이플시럽 설탕 대체 시 60g
-
STEP 3/7후라이팬에 제과용 롤드 오트밀 300g 을 넣고 중불로 10분 볶아준다.
-
STEP 4/7오트밀이 바삭해지면 견과류를 추가로 넣어 강불로 5분 볶아준다.
-
STEP 5/7소스를 넣어 잘 섞이도록 볶아준다.응축되어 있어 매우 뜨겁습니다. 화상을 입지 않게 조심해주세요
-
STEP 6/7넓은 팬에 식힐 때 기호에 따라 크랜베리 등 의 과일을 섞는다.식히고 나서는 더 바삭해집니다.
실온에 오래두지 않고 밀폐병에 담으면 바삭하게 오래 보관하실 수 있어요~
-
STEP 7/7빈병에 담아 냉장 보관한다.
- 팬에 볶을 때 타지않게 바삭하게 만드는게 관건입니다.
스테비아&알룰로스&메이플시럽 설탕 대체 시 60g
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,