서울우유에멘탈치즈가지버터구이
독박육아하며 밥 챙겨먹을 시간 없는데 가끔은 특별한 요리 먹고싶을때 쉽게 해 먹을 수 있는 요리에요.
지금도 아기 낮잠 시간 이용해 뚝딱 만들어서 먹고있답니다 :)
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/6준비물-가지 한개, 서울우유에멘탈치즈 두장, 버터 밥 수저 기준 한숟가락, 파슬리 가루 조금
-
STEP 2/6중불에 달궈진 팬에 버터 넣고 녹여줍니다.
-
STEP 3/6그리고 가지는 세로로 길게 썰어서 버터가 다 녹으면 팬에 올려주세요.
-
STEP 4/6가지가 촉촉함을 띠면서 초록빛으로 바뀌면 뒤집어주세요.
-
STEP 5/6뒤집은 면도 어느 정도 익으면 에멘탈치즈를 잘라서 가지 위에 골고루 뿌려주면됩니다.
-
STEP 6/6치즈가 다 녹으면 접시에 옮겨담고 파슬리가루 톡톡 뿌려주면 완성~
- 에멘탈치즈가 흔히 먹는 치즈보다 더 진한 맛을 가지고 있어서 와인과 궁합이 잘 맞다고해요.
평소 뱅쇼 만들어먹는걸 좋아하는데 다음에는 뱅쇼랑 같이 먹어봐야겠어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,