[유지어터ㅣ다이어트 하는 영양사] 사먹지 마세요! 맛보장 다이어트 수제 오트밀 그래놀라
남녀노소 다 좋아하는 맛있는 그래놀라
시판인 경우 곡물을 튀긴 후 설탕과 물엿이 많이 들어가기 때문에
당, 나트륨, 지방의 함량이 높은데요
바로 만들어서 더 고소하고 칼로리도 낮고
정말 만들기 쉬운 그래놀라 레시피 지금 알려드릴께요~
6인분 이상 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 소스
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7견과모듬&크랜베리 200g
크랜베리는 따로 분류하고 견과믹스를 롤백에 담아 부셔준다.
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STEP 2/7알룰로스 80g, 메이플시럽 60g, 설탕대신스테비아 4g, 코코아가루 30g, 올리브유 10g, 시나몬가루 2g, 소금 한꼬집
레시피 비율대로 소스를 만든다.스테비아&알룰로스&메이플시럽 설탕 대체 시 60g
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STEP 3/7후라이팬에 오트밀 300g 을 넣고 중불로 10분 볶아준다.금방 탈수 있어 자주 고루 섞어주세요
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STEP 4/7오트밀이 바삭해지면 견과류를 추가로 넣어 강불로 5분 볶아준다.
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STEP 5/7소스를 넣어 잘 섞이도록 볶아준다.응축되어 있어 매우 뜨겁습니다. 화상을 입지 않게 조심해주세요
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STEP 6/7넓은 팬에 식힐 때 기호에 따라 크랜베리 등 의 과일을 섞는다.식히고 나서는 더 바삭해집니다.
실온에 오래두지 않고 밀폐병에 담으면 바삭하게 오래 보관하실 수 있어요~
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STEP 7/7빈병에 담아 냉장 보관한다.
- 팬에 볶을 때 타지않게 바삭하게 만드는게 관건입니다.
스테비아&알룰로스&메이플시럽 설탕 대체 시 60g
5.00
리뷰별점
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김은진리뷰별점레시피대로 했는데 눅눅하고 입에서 미끌거립니다 ㅠ 실온에 식혀서 그런가 해서 냉장고에 넣어둿는데 어떨지 걱정됩니다2024.08.21 09:36
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