딸기 시즌 / 상큼 딸기 생크림 크로와상
딸기 시즌 베이커리 진열자엔 딸기 디저트가 차고 넘쳐요.
욕심껏 사두 늘 모자라요~^^;;;
집에서 쉽게 만들자구요!!!
1인분 
15분 이내 
아무나 
건강한 먹거리에 진심인
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5식초, 1테이블스푼 탄 물에 (볼 가득) 5-10분 담가뒀다
깨끗한 물에 씻어둬요.
딸기 꼭지 제거해요.
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STEP 2/5크로와상 가로로 잘라요.
2등분내지 말고 끝부분은 조금 남겨요.
그 사이에(아래,위) 생크림, 슬라이스 딸기넣을 거예요.
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STEP 3/5생크림,200ml + 슈가파우더(설탕), + 가는 소금, 한꼬집
+ 허니파우더, 1/2티스푼
휘핑기로 크림 만들어요.
너무 오래 돌리면 크림이 분리되니
크림이 꾸덕해 지는 시점에 멈춰요!! STOP!!!
뾰족 뿔이 생기며 잘 만들어진 크림상태예요.
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STEP 4/5생크림바르고, 슬라이스딸기올려요.
새콤 달콤 듬뿍 올려요!!!
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STEP 5/5맛있게 먹어요~~~~^^*
- 생크림 만들때 핑크소금 갈아서 넣어주심
단짠 단짠~
딸기 생크림 크로와상!! 취향껏 조절하세요.
한꼬집, 한꼬집나눠 넣어요!!
크로와상샌드위치 맛보장 레시피
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