양송이 간장조림(유아용)
양송이버섯과 당근을 이용해 만든 건강식 반찬입니다.
3인분 
15분 이내 
아무나 아빠들도 보고 따라 할 수 있는 쉽게 쉽게 하는 요리를 지향합니다
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4양송이는 키친타월로 잘닦아주고, 당근은 한입크기로 썰어줍니다.
올리브유를 팬에 두르고 썬 당근을 볶습니다.
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STEP 2/4당근을 볶는동안 간장1스푼, 꿀 1/2스푼, 맛술 1/2스푼, 물을 넣고 양념을 만듭니다.
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STEP 3/4볶은 당근과 손질한 양송이와 함께 양념을 넣고 약불에 조려줍니다. 양송이는 앞뒤로 번갈아가며 한번씩 조려주세요!
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STEP 4/4양념이 거의다 조려지고, 당근을 눌러보고 먹기좋은 식감이다 싶으면 그릇에 옮겨서 담아주고 참깨를 톡톡뿌려주면 완성!
- 다조렸는데 당근이 아직 딱딱하다면 물을 넣고 당근이 익을때까지 조려주면됩니다ㅎㅎ
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