브런치로 먹으면 든든한 에그볼 샌드위치 만들기
삶은 메추리알을 통째로 넣어 풍성함을 더한 샌드위치에요.
4인분 
30분 이내 
초급 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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- 드레싱
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노하우
조리순서
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STEP 1/8감자는 껍질을 깎은 후 찜기에 넣어 쪄줍니다.감자2개
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STEP 2/8감자를 찌는 동안 마요네즈드레싱을 만들어줍니다.
설탕 2큰술, 홀그레인머스터드 1큰술, 마요네즈 5큰술, 후춧가루 약간, 소금 2/3작은술, 다진 파슬리를 볼에 넣어줍니다.설탕 2큰술, 홀그레인머스터드 1큰술, 마요네즈 5큰술, 후춧가루 약간, 소금 2/3작은술, 다진 파슬리
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STEP 3/8치즈는 칼로 미리 잘라 준비합니다.체다치즈4장치즈는 비닐을 벗기지 않은 채로 잘라야 칼에 달라붙지 않아 좋아요.
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STEP 4/8감자를 젓가락으로 찔러 보고 다 익었으면 볼에 담습니다.감자 2개
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STEP 5/8감자가 뜨거울 때 치즈를 넣어 잘 으깨줍니다.치즈4장
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STEP 6/8으깬 감자를 드레싱에 넣어 함께 섞어줍니다.
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STEP 7/8감자드레싱과 삶은 메추리알을 넣어 살살 섞어줍니다.삶은 메추리알 20개
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STEP 8/8식빵 위에 만든 재료를 넣고 다른 식빵을 덮어 샌드위치를 완성합니다.식빵 2장
- 치즈는 비닐을 벗기지 않은 채로 잘라야 칼에 달라붙지 않아 좋아요.
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