3단계로 만드는 라면만큼 쉬운 쌀국수(시중 곰탕 육수 활용)
쌀국수는 왜 어렵기만 하죠? 저는 간단한 게 좋은데... 이 요리는 간단하게 쌀국수를 먹고싶은 귀차니즘이 만든 요리입니다.
1인분 
10분 이내 
초급 
내가 또 해 먹으려 기록하는 자취 레시피
재료
- 재료
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1봉
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100g
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0.7스푼
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0.5스푼
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1인분
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1줌
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1번
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2-3개
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1/4개
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1/2스푼
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조리순서
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STEP 1/5곰탕 육수에 샤브샤브용 소고기를 넣는다.
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STEP 2/5그리고 면도 넣는다.쌀국수 면은 금방 익습니다. 면을 따로 30분 이상 불려 끓는 물에 토렴만 해줘도 되지만 간단버전이므로 그냥 같이 끓이겠습니다. 다만 면이 퍼지지 않도록 모든 과정을 빠르게!
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STEP 3/5멸치액젓과 새우젓을 넣는다. 새우젓이 없으면 소금을 넣는다.곰탕에 미리 간이 되어있다면 짜지 않도록 물을 살짝 추가합니다.
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STEP 4/5면이 익을 때 즈음 숙주와 레몬즙을 넣고 불을 바로 끈다.페퍼론치노를 더하면 매콤함 업.
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STEP 5/5얇게 채 썬 양파를 식초물에 20분이상 절여 토핑으로 함께 먹어도 굳. 끝.
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