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카레 요리- 치킨 티카 마살라(인도 카레) 만들기
집에 있는 흔한 재료들을 활용해 인도 카레, 치킨 티카 마살라를 만들어 보았어요.

은은하게 느껴지는 칼칼함과 고소 부드러운 식감이 좋고 향신료를 넣지 않아 이국적인 음식을 좋아하지 않는 분들도 부담 없이 즐길 수 있어요.
2인분 20분 이내 초급
열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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요리후기3 댓글0
4.67
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 방마담
    리뷰별점
    최고 와우 주말마다 해 먹고있어요
    2023.07.24 10:10
  • 김지용
    리뷰별점
    캐첩 넣으면 캐첩 존재감이 너무 커서 위장이 거부하게 됩니다. 오늘 토마토 소스 사서 다시 해 봤는데 원하는 그 맛 나옵니다. 구하기 쉬운 재료로 상당히 괜찮네요, 감사합니다
    2023.04.30 18:23
  • 고구마녀
    리뷰별점
    조리 중 케찹이 없는 걸 발견하고 고춧가루랑 치킨스톡을 넣어 만들었는데 맵칼하니 맛나네요. 닭을 요거트에 절이고 케첩대신 데쳐서 껍질벗긴 토마토를 쓰고 버터로 볶으면 치킨마크니카레 비슷한 맛이 날듯. 이 레시피엔 케첩을 나중에 넣으시던데, 야채 익은 후 케첩을 먼저 넣고 끓여 산미 를 좀 날려주면 감칠맛이 살아납니다. 고추장 대신 고춧가루와 진간장이나 액젓 쓰시면 걸쭉함과 텁텁함이 없는 깔끔한 맛이 나구요.
    2022.08.03 12:56
#카레#인도카레#인도커리
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