Name: [No egg, No milk, No butter 베이킹] 초초초 간단한 LA찹쌀파이 만들기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 건식 찹쌀가루 125g; 베이킹파우더 2g; 베이킹소다 1g; 포도씨유 15g; 무가당 두유 150g; 무가당 두유 55g; 소금 1g; 설탕 20 ~ 25g; 건포도 60g; 건 크랜베리 40g; 럼 8g; 호두 40g; 당절임한 콩 120g; 아몬드 슬라이스 20g; 맛 밤 85g; 오일 6g; 콩가루; 슈가파우더

[No egg, No milk, No butter 베이킹] 초초초 간단한 LA찹쌀파이 만들기

La찹쌀파이라고 들어보셨죠?

이민간 교포분들이 떡이 그리워서 만드셨다는 찹쌀파이.

구움떡이라고도 하고, 취향껏 견과류, 배기 등을 넣고 만들면 든든한 간식으로 너무 좋은 것 같아요.

그리고 세상에나 만드는 법은 어찌나 쉬운지 그냥 넣고 휘뤼릭 섞으면 끝인 레시피!! 꼭 만들어 보세요.

6인분 이상

60분 이내

아무나

Eats누구나

[더보기] 안녕하세요! 베이킹하고 요리하는 동영상크리에이터입니다.맛있는 레시피 소개해 드릴게요! 영상시청 부탁드려요♡♡

재료

가루재료

재료

토핑

기타

오일
6g 구매

선택사항

노하우

포도씨유 조리법
소금 조리법
설탕 조리법
밤 손질법
밤 조리법
밤 보관법
식용유 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/11

호두는 미리 팬에 볶아둔다.
STEP 2/11

아몬드도 볶는다.
STEP 3/11

호두와 맛밤은 적당한 크기로 잘라서 준비한다.
STEP 4/11

호두와 맛밤은 적당한 크기로 잘라서 준비한다.
STEP 5/11

오일과 두유150g를 넣고 섞는다.
설탕과 소금을 넣고 섞는다.
STEP 6/11

가루류를 넣고 섞는다.
STEP 7/11

두유55g를 넣고 섞는다.
STEP 8/11

아몬드를 제외한 속재료를 넣고 섞는다.
건과일은 분량의 럼과 함께 미리 섞어둔후 사용한다.
STEP 9/11

팬에 담고 아몬드 슬라이스를 뿌린 뒤 굽는다. 오븐 180℃ 40분동안 굽는다.
오븐
STEP 10/11

한 김 식힌 후 자른다.
STEP 11/11

취향껏 드시기전 콩가루와 슈가파우더 2:1 이나 1:1 비율로 섞어 콩고물을 만든후 묻혀주세요.
한 김 식힌 후 자르세요.