방울토마토 부라타치즈 샐러드 만들기
하얀 모짜렐라 주머니 안에
몽글몽글 부드러움이 가득한
부라타치즈 먹는법
샐러드로 만들어 먹음
간단하면서도 정말 맛있죠.
토마토와 허브나 어린잎 같은
샐러드 채소만 있음
꿀조합으로 곁들여 먹을 수 있는데요.
우리 집 최애 샐러드 메뉴이기도 해요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 드레싱
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7샐러드 재료를 준비해요
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STEP 2/7방울토마토는 꼭지를 제거하고
깨끗하게 세척한 뒤
먹기 좋게 반으로 잘라줍니다.
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STEP 3/7곁들일 채소는
기호에 따라 준비해 주심 되는데요.
바질, 어린잎과 같이
집어먹기 좋은 크기가 먹기 좋더라고요.
저는 와일드 루꼴라 준비해 주었어요.
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STEP 4/7루꼴라와 토마토를 그릇에 담아줍니다.
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STEP 5/7치즈를 올려줍니다.
보기 좋게 곁들임 재료를 가장자리에,
메인 치즈는 가운데 올려주면 먹음직스러워요.
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STEP 6/7올리브오일 3숟가락, 화이트 발사믹 2숟가락
소금과 후추 약간, 꿀 약간, 레몬즙 2/3숟가락
넣고 잘 섞어준 뒤 곁들였어요.
기본적으로
올리브오일과 소금, 후추의 조합으로
즐기심 되요.
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STEP 7/7드레싱을 뿌려주면 벌써 완성이에요.
정말 간단하게 근사하게 먹기 딱이죠.
- 드레싱에 발사믹이 들어가면 더 맛이 좋더라고요^^
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