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느끼하지않은 고기김치만두맛 라이스페이퍼요리
기름기가 없는 베이컨을 이용하였습니다. 느끼하지 않은 만두맛이 나서 너무 맛있습니다.

김치가 느끼함을 잡아주고 간도 되어서 소스가 필요하지 않습니다.
1인분 30분 이내 중급
재료
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노하우 영상
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  • 깻잎 보관법
  • 베이컨 조리법
  • 베이컨 보관법
  • 김치 손질법
  • 포도씨유 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
소스는 없어도되요. 라이스페이퍼 요리를 처음 하시는분은 자꾸 찢어져서 많이 어려울수 있습니다. 요리과정은 쉬우나 라이스페이퍼가 잘 찢어져서 하다보면 요령이 생깁니다. 라이스페이퍼가 도마에 붙어서 안떨어질때는 물을 발라가면서 살살 띠세요. 다 말았는데 라이스페이퍼가 찢어졌을때는 한번 더 말면 됩니다. (영상을 참고해주세요)
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