시금치요리 베이컨 스피나치 계란빵 레시피 핑거푸드 연말파티음식 간식 브런치로 추천
시금치와 크림치즈의 조합이 아주 좋던데 연말이기도 하고 겨울철이면 계란빵이 생각나더라고요.
간단하면서도 너무 맛있는 계란빵, 간식으로도 좋고 연말파티 음식이나 브런치로 즐기기에도 좋아요.
베이컨은 기름이 어느 정도 빠지고 바삭하게 구워지니
에그빵 자체가 겉바속촉이니 아주 맛있답니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11먼저 무염버터1T를 풀어주고요.
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STEP 2/11섬초 투하(한 주먹정도?)
소금 한 꼬집 넣어 볶아줍니다.
*미리 시금치는 1/2 or 1/3로 잘라서 볶아주세요.
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STEP 3/11시금치 색이 살짝 변하면서 풀이 죽을 때쯤 크림치즈 1T 넣고 볶아줍니다.
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STEP 4/11풀이 죽고 색이 진해지면 완성이에요.
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STEP 5/11중간 과정이 사라지긴 했는데
식빵은 지름 4~4.5cm로
찍은 후 베이컨으로 감싸줍니다.머핀틀이 없으면 베이컨으로 감싼 후 끝에 이쑤시개로 고정해도 좋아요.
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STEP 6/11시금치 볶은 것을 넣어줍니다.
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STEP 7/11저는 모짜렐라 치즈와 콜비잭치즈를 섞었는데 취향에 맞게 치즈를 뿌려줍니다.
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STEP 8/11계란을 터트려 넣어줍니다.
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STEP 9/11180도 예열 후 10-12분이면 반숙이 되는 거 같아요.
완숙은 원하시면 13~15분 구워주시면 돼요.
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STEP 10/11점점 부풀어 오른 답니다.
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STEP 11/11완성이에요.
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