인삼품은 무영양솥밥!!!
인삼이 있어서 뭐해먹을까 하고 고민하다가 무듬뿍 넣어서 무솥밥 만들었습니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 무솥밥 양념장
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조리순서
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STEP 1/9고슬고슬하게 인삼밥 지어서 맛있는 밥 가족과 함께 먹고싶었습니다.
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STEP 2/9쌀,무,인삼,대추,은행을 준비합니다.
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STEP 3/9무를 채칼로 썰어서 준비합니다.
은행은 전자레인지에 돌려서 껍질을 제거해주세요.
대추는 씨를 발라서 준비합니다.
인삼은 먹기좋게 썰어서 준비합니다.
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STEP 4/9쌀은 깨끗하게 씻어서 준비합니다.
다시마를 30분간 담궈서 준비합니다.
밥물을 다시마 우린물을 사용합니다.
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STEP 5/9밥을 지어주세요.
뜸을 들일때 무채,은행,대추,인삼을 순서대로 넣어주세요.
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STEP 6/9부추를 송송 썰어서 넣어주세요.
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STEP 7/9부추향이 가득합니다.
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STEP 8/9고슬고슬 지어진 밥과 무,은행,대추,인삼을 골고루 섞어준후 밥을 그릇에 담아주세요.
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STEP 9/9양념장을 뿌려가면서 영양밥을 먹으면 건강을 먹는듯 합니다.
- 무밥을 지을때는 평소보다 밥 물의 양을 조금 적게 잡아서 고슬고슬함을 느끼면 좋겠습니다.
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