아삭아삭 맛있는 콜라비생채 만들기...

아삭아삭 맛있는 콜라비생채 만들기...

순무와 양배추의 교잡종 콜라비..

무 보다 단단하고 아삭아삭 달큰해서 과일 처럼 먹어도 맛있지만 생채로 만들어 드셔도 정말 맛있답니다.

4인분

5분 이내

아무나

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

재료 계량 안내

재료

콜라비
1/2개 구매

양념

노하우

콜라비 손질법
고춧가루 보관법
소금 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
설탕 조리법
까나리액젓 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

콜라비는
STEP 2/10

반으로 잘라
STEP 3/10

껍질을 벗겨
STEP 4/10

채 썰어
STEP 5/10

볼에 담아요.
STEP 6/10

고추가루 2T를 넣어
STEP 7/10

버무려요.
STEP 8/10

고추가루 옷을 입힌 콜라비에
STEP 9/10

함초소금 1t.마늘1t.설탕1t.까나리액젓 1t.통깨1T를 넣어 버무려요.
STEP 10/10

완성 ~

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

조랑맘

리뷰별점

고추가루가 좀 맵고 약간 많이 들어간 것 같아요. 그래도 맛있어요.

2021.12.14 19:45

#콜라비생채

콜라비생채 맛보장 레시피