유자드레싱을 곁들인 과일샐러드 [상큼한 드레싱과 싱싱한 과일의 건강한 만남!]
쌀쌀한 날씨에 컨디션 안 좋으신 분들 많으시죠? 이럴 때에는 비타민 섭취를 많이 해 주셔야죠. 그래서 오늘은 과일샐러드를 만들어 봤어요. 드레싱은 감기에 좋은 유자청을 이용해서 만들어 봤어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^
재료
- 기본 재료
-
- 유자드레싱 재료
-
조리순서
-
STEP 1/6무화과를 흐르는 물이 깨끗이 씻어서 준비해 주세요. 무화과는 아래부분으로 물이 들어가면 맛이 싱거워지니까 꼭 세워서 씻어주세요. 깨끗하게 씻은 무화과를 먹기 좋게 잘라주시고요.
-
STEP 2/6귤, 방울토마토도 먹기 좋게 잘라주세요.
과일샐러드에 들어가는 과일은 당연히 집에 있는 과일 아무거나 다 괜찮겠죠?
-
STEP 3/6어린잎채소도 1컵 준비해 주세요.
-
STEP 4/6유자드레싱을 만들어 볼게요.
유자청 3스푼, 올리브오일 3스푼, 레몬즙 2스푼, 소금 2꼬집, 후추 2꼬집
이렇게 넣고 골고루 섞어주세요.
-
STEP 5/6그릇에 어린잎채소 담아주시고요. 그 위에 과일을 보기좋게 담아주세요.
-
STEP 6/6상큼한 유자드레싱과 싱싱한 과일을 함께 담아낸 과일샐러드가 완성됐어요. 유자드레싱을 듬뿍 뿌리니까 유자과육까지 함께 먹을 수 있어서 좋네요. 그냥 과일을 먹는 것도 좋지만, 유자드레싱을 곁들이니 상큼한 맛이 더해져서 더 맛있게 느껴져요. 여기에 유자차까지 함께 마시니까 좋네요. 따뜻한 유자차와 상큼한 유자드레싱 듬뿍 뿌린 과일샐러드의 조합이 참 괜찮아요. 요즘 유자청 만드시거나 사시는 분들 많으실텐데요. 유자차로 마셔도 좋지만, 저처럼 드레싱으로 만들어 샐러드로 즐기시는 것도 좋을 것 같아요.
- 무화과는 아래부분으로 물이 들어가면 맛이 싱거워지니까 꼭 세워서 씻어주세요.
과일샐러드 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,