Name: 토마토마리네이드를 곁들인 샐러드파스타 [상큼하고 깔끔한 냉파스타!]
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 방울토마토마리네이드 10개 (또는 방울토마토); 파슬리 1종이컵 (또는 샐러드채소); 냉동새우 8마리; 파스타면 1컵; 다진마늘 1스푼; 올리브오일 5스푼; 발사믹식초 3스푼; 레몬즙 2스푼; 꿀 2스푼; 소금 2꼬집; 굵은 후추 2꼬집

토마토마리네이드를 곁들인 샐러드파스타 [상큼하고 깔끔한 냉파스타!]

오늘은 토마토마리네이드를 곁들인 샐러드파스타를 만들었어요. 토마토마리네이드를 넣어서 상큼하게 입맛 돋우면서도 파스타를 넣어서 든든하기까지하네요.

1인분

30분 이내

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[더보기] 건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

재료

기본 재료

방울토마토마리네이드
10개 구매

또는 방울토마토
파슬리
1종이컵 구매

또는 샐러드채소
냉동새우
8마리 구매
파스타면
1컵 구매
다진마늘
1스푼 구매

발사믹드레싱 재료

노하우

방울토마토 손질법
파슬리 손질법
파슬리 보관법
칵테일새우 보관법
다진마늘 보관법
올리브유 조리법
꿀 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

파스타를 먼저 삶을게요. 끓는 물에 넣고 10분~15분쯤 삶으면 돼요. 이때 소금을 적당히 넣어주시면 파스타면에 간이 배어 더 맛있어져요. 다 익으면 찬물에 헹궈서 채에 받혀 두시고요.
STEP 2/6

파슬리는 먹기 좋은 크기로 뚝뚝 떼 주세요.
파슬리 대신 샐러드채소를 이용하셔도 좋아요.
STEP 3/6

냉동 새우도 해동해서 구워 줄게요. 기름 두른 팬에 다진마늘 1스푼을 넣고 볶아 주세요.
STEP 4/6

발사믹 드레싱을 만들어 볼게요.
올리브오일 5스푼, 발사믹식초 3스푼, 레몬즙 2스푼, 꿀 2스푼,
소금 1티스푼, 굵은 후추 약간
모두 골고루 섞어 주세요.
STEP 5/6

삶은 파스타, 파슬리, 방울토마토마리네이드, 발사믹드레싱, 구운 새우를 넣고 골고루 섞어 주시면 돼요. 토마토마리네이드가 없다면 방울토마토를 넣으시면 되고요.
STEP 6/6

상큼한 토마토마리네이드를 곁들인 샐러드파스타가 완성됐어요. 구운 새우까지 곁들이니 더 맛있네요. 파스타를 넣어 한 끼 식사로 손색이 없겠죠? 몸 속의 독소를 배출하는 데 도움을 주는 파슬리까지 넣어서 더 건강한 느낌이 드네요. 발사믹 드레싱 듬뿍 뿌려서 먹으니 그 상큼하고 산뜻한 맛이 달아난 입맛을 꽉 붙잡아 오는 기분이에요. 가볍고 산뜻한 샐러드파스타! 한번쯤 만들어 보시는 것도 좋겠네요.