Name: 소세지 퀘사디아 만들기 또띠아 요리 간단한 한 끼로 좋네
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 또띠아 4장; 소세지 5개; 게맛살 3줄; 당근 1/2개; 양파 1/2개; 피자치즈 적당량; 토마토소스 1.5국자; 칠리소스 5T

소세지 퀘사디아 만들기 또띠아 요리 간단한 한 끼로 좋네

집에서 간단하게 피자를 만들어 먹으려고

또띠아를 사다 놓았었는데요.

피자 한번 만들어 먹고 남은 또띠아로

퀘사디아를 만들어 보았어요.

간단하게 만들어 먹을 수 있어서

한 끼 뚝딱 해결했답니다.

2인분

30분 이내

아무나

콩설기

재료

재료

노하우

비엔나소세지 손질법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
피자치즈 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

재료나 소스는 정해진 건 없어요.
소스도 원하시는 걸 사용하시면 좋을 것 같고요.
저는 토마토소스와 칠리소스가 있어서
두 가지만 넣고 만들었습니다.
STEP 2/11

재료들을 크게 썰어서 사용하셔도 좋고
소세지를 통으로 넣으셔도 좋지만
저는 잘게 다져서 만드는 게 좋더라고요.
그래서 재료를 다 잘게 썰어서 사용했습니다.
STEP 3/11

준비된 재료를 웍에 담아준 후
STEP 4/11

토마토소스와 칠리소스를
넣어 줍니다.
재료를 먼저 볶다가 소스를 넣으셔도 돼요.
저는 간단하게 만들려고
바로 소스까지 전부 넣고
볶아 주었어요.
STEP 5/11

소스는 너무 많이 넣지 않는 게 좋을 것 같아요.
스파게티처럼 소스가 듬뿍 있으면
먹을 때 흘러서 좋지 않거든요.
적당히 넣어 주세요.
STEP 6/11

물기가 생기지 않게 잘 볶아 주세요.
STEP 7/11

또띠아에 볶아진 재료를 넣어 줄 건데요.
반으로 접어 줄 거라
반만 올려 주었어요.
STEP 8/11

그리고 원하는 만큼 피자치즈를 올려 줍니다.
STEP 9/11

반으로 접어 주세요.
STEP 10/11

저는 오븐에 구워 주었어요.
전자레인지를 사용해 치즈를 녹여 주셔도 되고
프라이팬에 구워 주셔도 된답니다.
치즈가 녹을 정도로만 구워주면 완성
ㅎㅎㅎㅎㅎ
오븐
STEP 11/11

오븐에 구워주니
또띠아가 윗면은 바삭하고
아랫면은 볶아준 소 때문에
촉촉하더라고요.
두 가지 식감을 다 느낄 수가 있었어요.