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[만개의레시피 공모전] 돼지고기를 품은 묵은지쌈!!!
돼지고기 다짐육으로 만든 묵은지쌈 김장을 할시기가 다가오니 묵은지가 김치냉장고에 자리를 차지하게 되어 비워야 하는데 고생해서 만든 김치 아까움에 만들어본 돼지고기묵은지쌈입니다.
3인분 15분 이내 초급
재료
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노하우
  • 두부 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 된장 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
묵은지는 냄새가 있어서 싫어할수 있기때문에 깨끗하게 씻어준후 물을 수시러 바꿔주면서 2시간 이상 담궈주면 묵은지의 특유의 냄새가 제거됩니다.
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