상큼고소한 마카로니 참치샐러드 만드는 법 - 마카로니 쉽게 삶는 팁
냉장고를 탈탈 털어서 꺼낸 짜투리야채들과 캔참치로 맛있는 마카로니 참치샐러드 만들었어요
마카로니 쉽게 삶는 팁 알려드릴께요.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 마요네즈 소스
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조리순서
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STEP 1/13참치캔은 뚜껑 열고 상온에 10분 두어서 혹시 있을지 모르는 퓨란 성분이 날아가게 해줍니다
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STEP 2/13뚜껑으로 살짝 덮어서 기울여 참치 기름을 제거해주세요
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STEP 3/13
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STEP 4/135분 후 한번 저어준 다음 다시 뚜껑을 덮어줍니다.
10분 후 하나 먹어보니 마카로니가 잘 익었네요.
살짝 덜 익었다 느껴지면 딱 좋아요.
마카로니를 채반에 건지고 흐르는 물에 한번 헹구어서 물기를 빼주세요
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STEP 5/13샐러리는 길게 두세번 자르고 잘게 썰어주세요
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STEP 6/13당근 1/2개 적당한 크기로 썰어주세요
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STEP 7/13전자레인지에 3분 돌려서 익혀줍니다
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STEP 8/13당근은 잘게 썰어주세요
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STEP 9/13올리브는 찹찹 썰어주세요
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STEP 10/13크랜베리도 한줌 준비해줍니다
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STEP 11/13모든 재료를 넣고 분량의 양념을 넣어주세요마요네즈 7큰술, 허니머스타드 2큰술, 파마산치즈 2큰술, 다진피클 2큰술, 설탕 1큰술, 레몬즙 2큰술, 후추 톡톡다진 피클도 좋고 스위트렐리쉬도 좋아요
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STEP 12/13잘 섞어주고 맛을 본 후 모자란 간은 소금으로 맞추어줍니다.
저는 싱거워서 소금 1작은술 넣었답니다
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STEP 13/13고소하고 상큼한 마카로니 참치샐러드 완성되었어요.
- 마카로니를 익을때까지 계속 끓이지않아도 원하는 만큼 알맞게 삶는 꿀팁 알려드릴께요.
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