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노르웨이 고등어맛 제대로 즐기는 화끈한 숙주 고등어볶음~!
고등어 특유의 비린맛과 느끼함을 확 잡아버린 화끈한 숙주 고등어볶음입니다.

아삭한 숙주와 알싸한 매운맛이 매력적인 청양고추 팍팍 넣고 볶아 매콤함이 확 달아오르는 맛이 느껴진답니다. 스트레스 받은 날 화끈한 숙주 고등어볶음 강추~!
2인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추기름 손질법
  • 맛술 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
숙주는 숨이 너무 죽으면 아삭맛이 떨어지니까 살짝만 볶아주세요.

https://www.instagram.com/p/CWQqpDtBnG-/
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