너무 쉬운 단짠 견과류 볶음 만들기
몸에 좋은 견과류를 간장과 꿀을 넣어 단짠고소 맛있고,
누구나 쉽게 만들 수 있는 영양 간식 겸 반찬입니다.
3인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5집에 있는 견과류를 종이컵으로 3컵 정도
준비해주세요.
저는 아몬드, 호두, 캐슈넛, 브라질너트를 사용했어요.
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STEP 2/5예열된 프라이팬에 식용유 2T를 두르고 중불로 낮춰주세요.센 불에서 시작하면 견과류가 타요.
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STEP 3/5기름 두른 프라이팬에 넣고 견과류를 넣고
기름이 잘 묻도록 볶아줍니다.
간장 2T를 넣고 견과류에 잘 스며들도록 중불에서 5분 정도 볶아주세요.중불간장을 취향대로 넣으시면 돼요.
간식으로 드실려면 약간 적게~
밥반찬으로 드실려면 조금 짭잘하게~
잘 모르겠으면 먼저 간장 1T를 넣은 후 간을 보면서
간장을 가감하시면 돼요.
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STEP 4/5간장으로 볶은 견과류에 꿀 1T~2T을 넣고 30초 정도 볶아주고 불을 꺼주세요.꿀을 너무 많이 넣으면 식었을 때 견과루가 잘 안떨어질수 있어요.
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STEP 5/5완성된 견과류 볶음에 통깨를 뿌려주세요.
- 요약하면 프라이팬에 기름 두르고 견과류 넣고 간장 넣고 볶다가
꿀 넣고 불 끄고 통깨 솔솔^^
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