양배추스테이크 이건 꼭 먹어봐야 해요! 브런치카페 부럽지 않아요!
양배추를 통으로 썰어서 스테이크로 구우니 브런치 카페 부럽지 않은 비주얼입니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8양배추는 3cm 정도 두께로 잘라 줍니다.
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STEP 2/8팬에 오일을 두르고 양배추를 올려 주세요. 양배추를 올린 후 한 면을 익혀 주세요.
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STEP 3/8조금 센 불에서 익혔더니 너무 잘 구워졌네요. ㅎㅎ 모양이 흐트러지지 않도록 뒤집어 주세요. 양 꼬치 시즈닝은 없으니 생략하고 소금 후추를 톡톡 뿌려 줍니다.
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STEP 4/8방울토마토도 함께 구웠어요.
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STEP 5/8버터 1조각을 양배추 밑면에 깔아서 다른 면을 익혀 줍니다.
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STEP 6/8뚜껑을 덮고 약불에서 5-6분 정도 익혀 줍니다.
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STEP 7/8슬라이스치즈 한 장을 올려 살짝 녹여줍니다.
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STEP 8/8김치 페이스트를 뿌려 주었어요.
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