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소간 파래전 레시피
정제된 베타카로틴의 위험성을 알고 식품에서 안전하게 섭취하기 위해 소간 파래전을 만들어보았습니다. 성장기어린이,임산부, 노약자, 회복기 환자들에게 추천합니다.
4인분 60분 이내 초급

해우니의 요리 이야기

재료
노하우
  • 파래 손질법
  • 파래 조리법
  • 파래 보관법
  • 식용유 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
소간 파래전 바로 부쳐 아이들 간식, 밥 반찬 또는 술 안주로 먹으면 훌륭한 일품 요리가 됩니다. 한우 소간 1000원, 파래 1000원 2000원의 비용으로 베타카로틴, 칼슘, 철분을 섭취할 수 있는 훌륭한 소간 파래전입니다. 아이의 성장이 느리거나 허약체질, 가족 중 흡연자가 있을 경우 해 드세요. 추천합니다.
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