고구마 말랭이 만드는법 고구마보관법
고구마가 한박스 선물로 들어와서 고구마말랭이 만들어서 냉동실에 보관하고 간식으로 꺼내 먹어요.
커피랑 먹으면 꿀맛이지요.
1인분 
2시간 이상 
아무나 
한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.
조리순서
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STEP 1/4고구마를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴후
두께 1CM 굵기로 썰어 주세요.
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STEP 2/4찜기 수북이 올려 김이 나도록 쪄주세요.
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STEP 3/4건조기에 8 시간 정도 말려 주세요.
말릴땐 위아래 번갈아 가며 말려 주세요.
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STEP 4/4냉동실에 보관후 드실때 꺼내 실온에 잠시 놔둔뒤 녹으면 따뜻한 차나 커피랑 간식으로 드세요.
고구마말랭이 맛보장 레시피
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