에어프라이어 계란굽기
계란은 가격도 저렴하고 완전식품이라서 하루에 1~2개 정도 드시면 건강에도 좋은데요. 오늘은 에어프라이어로 계란굽기를 해볼게요.
3인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9계란을 준비해요. 냉장고에 있던 계란을 실온에 30분정도 꺼내두세요. 갑자기 가열하면 온도차가 커서 계란이 터지거나 깨질 수 있어요.
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STEP 2/9계란을 한번 세척해주고 체에 받쳐두세요.
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STEP 3/9에어프라이어 바스켓에 종이호일을 깔고 계란을 넣어주세요.
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STEP 4/980도에서 10분 구워주세요. 중요한 것은 계란은 처음에는 저온에서 구워주는 것이 좋아요.
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STEP 5/9그리고나서 다시 100도에서 10분 구워주세요.
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STEP 6/9마지막으로 120도에서 15분 구워주세요. 저온에서 서서히 온도를 올려가며 구워주는게 포인트입니다.
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STEP 7/9달걀이 하나도 깨지지않고 잘 구워졌어요.
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STEP 8/910분정도 찬물에 담가두면 달걀 껍질이 잘 벗겨져요. 5분정도 지난 후 찬물이 따뜻해지면 한번 갈아주세요.
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STEP 9/9에어프라이어 계란굽기 완성입니다.
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