밥솥 로제 밀떡볶이
간단하게 밥솥으로 만드는 로제 떡볶이. 아이랑도 같이 해보세요. 우유가 들어가 크게 맵지 않아요
1인분 
30분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/9밀가루 50g, 감자전분가루 50g, 소금 0.5t, 물 50g해서 밀떡 반죽을 만들어 줄꺼예요. 1인분 기준 양이에요
*대신 시판되는 밀떡, 쌀떡 쓰셔도 좋아요. 100g이 1인분 양이에요.
-
STEP 2/92,3분 계속 반죽해주시면 가루가 모두 반죽에 흡수 돼요. 너무 조금 뻑뻑하시면 물 1t정도 살짝 더 넣어서 반죽 해주세요
-
STEP 3/9밥솥에 물 1cm높이로 채우고 찜기를 넣은 다음, 떡을 길게 얇게 빚어서 띄엄띄엄 올려주세요. 어쩔수 없이 겹쳐져도 익고난 후 잘 떨어지니까 괜찮아요. 만능찜 20분 해서 떡을 쪄주세요
*얇고 길게 누들모양으로 만들어주셔도 돼요, 일반떡볶이 모양대로 짧게 해주셔도 좋아요
-
STEP 4/9만능찜 되는 동안 떡볶이 가루 양념을 만들꺼예요. 고운고춧가루 3T, 설탕5T, 다시다 1T, 양파가루 0.5T, 마늘가루 1T, 후춧가루 0.5t, 감자전분가루 0.5T를 봉지에 넣어서 마구마구 흔들어 잘 섞어주세요
-
STEP 5/9떡이 다 된 후 꺼내주세요
-
STEP 6/9밥솥의 물을 비우고 우유 150ml, 케찹1T, 치즈소스 1T 혹은 슬라이스치즈 1장 넣고 떡볶이 양념가루 3T를 넣어 풀어주세요
-
STEP 7/9만들어준 떡을 넣고 (쿠쿠)재가열 9분해주세요. 어묵이나 소세지, 만두도 취향껏 같이 넣어주셔도 좋아요
-
STEP 8/9재가열 다 된 모습
-
STEP 9/9파슬리 솔솔 뿌리면 더 맛있어 보여요. 우유가 들어가 매운맛을 많이 중화해줘서 부드럽고 고소해요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,