Name: 스팸무스비 만드는법 네모김밥 레시피
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 통조림햄 1통; 달걀 4~5개; 깻잎 4장; 김밥 김 2장; 참기름 약간; 깨소금 약간; 밥 1.5공기

스팸무스비 만드는법 네모김밥 레시피

일주일에 두세 번은

도시락을 싸가는 신랑을 위해

간단하게 자주 만들어주는

단골 메뉴 중 하나가

하와이식 초밥으로 불리는

무스비에요.

어린아이 입맛이라

심플한 재료만큼 집어먹기 좋고

스팸김밥 맛은 말할 필요 없이

꿀맛 보장이죠 ^^

1인분

20분 이내

초급

반이짝이

[더보기] 요리책 <우리집솥밥> 저자 https://m.blog.naver.com/firehouse79/223027095906

재료

재료

통조림햄
1통 구매
달걀
4~5개 구매
깻잎
4장 구매
김밥 김
2장 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매
밥
1.5공기 구매

노하우

햄통조림 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/12

달걀을 깨뜨린 뒤
맛술 조금 소금, 후추 조금을 넣고
달걀물을 잘 풀어줍니다.
체에 한번 걸러주면
부드러운 달걀물을 만들수있어요
STEP 2/12

달군 팬에 기름을 조금 두르고
약한 불에서 도톰하게 지단을 구워줍니다.
STEP 3/12

통조림햄은 4등분으로 잘라
노릇노릇 구워주세요.
스팸무스비 만들기를 할 때
햄이 두께가 있어야
모양도 식감도 맛있어요.
STEP 4/12

깻잎은 흐르는 물에 씻은 뒤
반으로 잘라주세요.
STEP 5/12

김밥 김은 반으로 잘라주세요.
반으로 자른 크기와
통조림 사이즈가 거의 비슷하답니다.
STEP 6/12

고슬고슬 지은 쌀밥에
소금 조금, 참기름, 깨소금을 넣고
밑간을 해주세요.
고슬고슬하게 지어진 밥으로
만들어야 맛나요.
STEP 7/12

스팸무스비를 만들 속 재료를 세팅하고
모양을 잡아줍니다.
STEP 8/12

네모난 모양을 잡는 팁
통조림햄이 담겨있던 통에
랩을 덮어 모양을 잡아주면 편해요.
틀이 따로 있기는 한데
굳이 없더라도
통을 그대로 활용하면 됩니다.
STEP 9/12

통에 랩을 깔고
밥 - 스팸 - 달걀 - 깻잎 - 밥
순으로 올려 모양을 잡아주세요.
랩을 잡고 꺼내어주면 간편해요.
STEP 10/12

반으로 자른 김 위에
밥과 재료를 올리고
감싸듯이 각지게 말아주세요.
김 가운데 부분에 올려서 말아주면
모양을 잡기 쉬워요.
STEP 11/12

김으로 말고 나서
겉면에 참기름을 발라주면
고소함도 더해지고 모양 고정도 되어요.
STEP 12/12

먹기 좋은 크기로 잘라서
그릇에 담아주면 완성입니다.