명절 소화제, 단호박 식혜 전기밥솥으로 뚝딱 만들기!
오늘은 다가오는 추석을 맞이하여 달콤한 맛이 매력적인 천연 소화제, 단호박 식혜를 만들어 보겠습니다. :)
6인분 이상 
2시간 이상 
아무나 
건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14
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STEP 3/14
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STEP 4/14
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STEP 5/146시간이 경과되면 (밥알이 4개 이상 뜨면 된 것) 큰 냄비로 옮겨준 후 2차로 걸러 낸 엿기름물 3L 와 함께 섞어주세요.
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STEP 6/14그리고 설탕 1종이컵을 넣고 잘 풀어준 다음 강불로 끓여줍니다.설탕
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STEP 7/14중간중간 거품을 건져내 주세요.
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STEP 8/14팔팔 끓기 시작하면 꿀 1종이컵을 넣고 10분 정도 더 끓여주면 달콤한 맛이 매력적인 식혜 완성입니다.꿀완성된 식혜는 상온에서 식혀준 후 냉장고에 시원하게 보관해주세요 :)
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STEP 9/14** 단호박 얼음 만들기 **
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STEP 10/14
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STEP 11/14
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STEP 12/14
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STEP 13/14그리고 얼음틀에 부어서 얼려주면 완성입니다.
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STEP 14/14시원하게 보관하였던 식혜에 단호박 얼음을 띄워 살짝 녹을 때 먹어주면 아주 맛이 좋답니다 :)
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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김영자1111리뷰별점명절의 대표 음식 이번엔 색 다르게 만개레시피 따라 단호박 식혜로 준비해 봤어요^^~ 입덫하고 있는 며늘아기가 덕분에 맛있게 먹고 갔습니다. 시기에 맞춰 올려주신 레시피 늘 감사드리며 건강하세요^^~2021.09.23 14:51쉐프의 한마디와 ㅎㅎㅎ 이렇게나 똑같이 만드셨다니 :) 입맛에 맞으셨다니 기분이 너무 좋네요! 제가 더 감사드려요 늘 건강하시길 바라겠습니다 ♥2021.09.29 18:46
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단호박식혜 맛보장 레시피
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