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김치전 맛있게 만드는법 바삭하게 부치는 방법과 반죽 비율
비 오는 날, 아님 그냥 맥주 안주 추운 날에도 좋고 그냥 사계절 내내 먹어도 언제든 맛있는 김치전 오늘은 김치전을 만들어볼게요. 은근히 김치전 반죽 비율과 김치전 부치다가 뒤집는 걸 어렵게 생각하는 분이 있어 쉽게 정리해봤어요 제가 알려드리는 대로만 따라 하면 뒤집다가 찢어지지 않고 맛있게 부칠 수 있으니 따라해보세요
2인분 30분 이내 초급

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재료
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
조리순서
쿡팁
물 대신 탄산수를 넣어도 바삭하게 만들 수 있고, 부침가루 대신 튀김가루를 넣어 반죽해도 돼요. 근데 굳이 김치전 먹으려고 탄산수 사지 않아도 되고 튀김가루 없음 부침가루로 해주세요
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