베이글 샌드위치 야채 가득 샌드위치 만들기
오픈으로 즐겨도 좋고 남은 빵을 덮어서 입 크게 벌리고 먹는 푸짐한 야채 베이글 샌드위치랍니다. 냉장고에 남아있는 야채 넣어 푸짐하게 먹으니 두배로 더 맛이 좋고 뿌듯하더라구요. 또 크림치즈 듬뿍 발라주니 씹을수록 고소한 풍미도 만족스러웠네요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/14양파는 적양파를 준비했는데요, 채를 가늘게 썰어서 물에 약 10분정도 담궈 매운기를 빼서 건져줍니다.
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STEP 2/14계란후라이는 기호에 따라 완숙이나 반숙으로 준비합니다.
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STEP 3/14로메인 상추도 깨끗하게 흐르는 물에 씻어 물기를 털어주고요. 상추 넉넉히 넣어 야채샌드위치로 싱그러움 가득하답니다.
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STEP 4/14샌드위치에는 제가 좋아하는 토마토를 빼놓지 않고 꼭 넣어주어야 하는데요. 옆으로 둥글게 썰어줍니다.
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STEP 5/14제철 복숭아인 천도복숭아도 납작하게 썰어서 넣어봤어요. 아삭하고 달콤하게 씹히는 맛이 좋아요.
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STEP 6/14스프레드로 크림치즈를 준비하고 슬라이스 치즈도 몇장 준비합니다. 샌드위치재료 이렇게 냉장고 속 야채들로 푸짐하게 넣어보려구요.
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STEP 7/14베이글은 빵칼을 이용해서 옆으로 썰어줍니다.
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STEP 8/14토스터기나 후라이팬에 베이글을 노릇하게 구워줍니다.
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STEP 9/14구운 빵에 크림치즈를 넉넉히 발라줍니다.
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STEP 10/14로메인 상추 올리고 토마토, 천도복숭아도 올려줍니다.
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STEP 11/14매운기를 뺀 슬라이스 양파도 올려주고요.
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STEP 12/14슬라이스 치즈와 함께 계란후라이도 올려줍니다.
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STEP 13/14남은 빵에 크림치즈를 또 듬뿍 발라서 올려주면되는 샌드위치만들기랍니다.
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STEP 14/14베이글 샌드위치와 함께 캡슐커피도 내려보고 몸에 좋은 착즙 당근주스도 곁들인 홈 브런치 메뉴로 좋은 한끼랍니다.
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